Lõi vai bò Mỹ

Tình trạng: Còn hàng
Mã SP: DK1030
Lõi vai bò Mỹ hay còn gọi là Lõi nạc vai, tên tiếng Anh Top Blade là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt vai cổ của bò. Thịt này có đặc trưng nhiều vân mỡ đan xen nhau tạo ra độ mềm, thơm khi ăn. Hiện...

260.000₫ 350.000₫

- +
Mua hàng

Lõi vai bò Mỹ hay còn gọi là Lõi nạc vai, tên tiếng Anh Top Blade là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt vai cổ của bò. Thịt này có đặc trưng nhiều vân mỡ đan xen nhau tạo ra độ mềm, thơm khi ăn. Hiện tại có rất nhiều nhà hàng sử dụng loại thịt này để chế biến món ăn, đặc biệt là các quán bít tết.

Lõi vai bò Mỹ dùng làm các món lẩu, nướng, steak, xào...